Question

please note: leaving this page before submitting your assessment will result in failing this attempt. if you exceed the number of allowed attempts, you will be locked out of your course and required to re - register. 25) el gerente es responsable de capacitarlo sobre seguridad alimentaria en sus funciones laborales, lo que incluye: a) mostrarle a usted cuándo y cómo lavarse las manos correctamente b) preparar la comida solo un pedido para que esté lista al mismo tiempo c) mantener a los trabajadores motivados para garantizar una alta producción de alimentos d) mostrarle a usted cómo contar el cambio de dinero para los clientes get help live chat feedback copyright © 2026, certus. all rights reserved

Explanation:

Food safety training for work functions focuses on practices that prevent food contamination and ensure safe handling. Proper handwashing is a core food safety practice, while the other options relate to order timing, worker motivation, and cash handling, which are not food safety topics.

Answer:

a) Mostrarle a usted cuándo y cómo lavarse las manos correctamente