Question

2 lillustration ci - contre montre ce que martine a obtenu après avoir versé un peu dhuile dans un grand volume deau. elle affirme avoir ainsi obtenu une solution aqueuse dhuile. a - t - elle raison? explique ta réponse.

Explanation:

L'huile est immiscible dans l'eau car les molécules d'huile sont non - polaires tandis que les molécules d'eau sont polaires. Lorsque l'huile est versée dans l'eau, au lieu de former une solution homogène (solution aqueuse d'huile), elle forme une phase distincte et flotte sur l'eau en raison de sa densité inférieure.

Answer:

Non, elle n'a pas raison. L'huile et l'eau ne forment pas une solution car elles sont immiscibles.