Question

what does the acronym usda stand for? *
united states of america
united states department of america
united states department of agriculture

eggs with cracked shells should not be consumed, unless the cracking occurs during the process of cooking. *
true
false

if an egg floats in water, this is a sign that the egg is what? *

Explanation:

First Question:

USDA es un acrónimo conocido que representa el departamento federal de Estados Unidos encargado de asuntos agrícolas, es decir, United States Department of Agriculture. Las otras opciones son incorrectas: "United States of America" es USA, y "United States Department of America" no es un departamento válido.

Huevos con cáscaras rotas pueden contaminarse con bacterias (como Salmonella) desde el exterior, incluso si se rompen durante la cocción, ya que la contaminación puede haber ocurrido antes. Por lo tanto, no deben consumirse, así que la afirmación es falsa.

Cuando un huevo flota en el agua, es porque ha perdido humedad a través de la cáscara y se ha formado un espacio de aire más grande, lo que indica que el huevo no es fresco (está viejo o podrido). Los huevos frescos se hunden.

Answer:

C. United States Department of Agriculture

Second Question: